翠（すい）会席（10,000円・税別）期間限定：11月〜3月まで

本格あんこう料理と地元食材が自慢の会席。「どぶ汁」「あんこう供酢」「おじや」とあんこうをお楽しみ頂けるコースとなっております。

■食前酒　日本酒仕込み梅酒

■先　付　いばらきの盆

■刺　身　旬の魚盛り合わせ　

■鍋　物　調理長こだわりのあんこうどぶ汁

■酢の物　あんこう供酢

■水菓子　季節を彩る果物　盛り合わせ

■食　事　どぶ汁でつくるうまみたっぷりのおじや

■香の物　3種盛り

碧（あお）会席（10,000円・税別）

旬の食材を厳選し、素材本来の持ち味を存分に活かすようシンプルに調理した「旬の贅沢」と「体にやさしい料理」をご用意いたします。旬の素材を知り尽くした調理人の技を、和風モダンの空間でお楽しみください。

常陸牛の溶岩石焼き（3,500円・税別）

塩辛チーズ（800円・税別）